LA QUEBRADA 2002
Não estávamos pensando em comprar vinho algum, até que nos deparamos com um rótulo até então desconhecido, que nos despertou a atenção. Era um tinto de mesa fino seco, produzido na Argentina pela Bodegas Bórbore e tinha um preço convidativo: R$10,85 (cerca de 3,5 euros). Decidimos experimentar.
O vinho é elaborado a partir de uvas viníferas (coisa difícil de acontecer no Brasil para vinhos de mesa, se é que existe), mas sem informação das castas, apenas a graduação alcoólica de 12%. Também não há indicação da região produtora (quase sempre Mendoza), apenas a informação vaga de que fica "aos pés dos Andes" (?). Mas, até aí, tudo bem, não vamos exigir demais...
Ao colocarmos o vinho na taça, vimos logo, pela sua coloração, que não possuía muito corpo, logo depois comprovado ao degustar. Mas sua cor era homogênea, de um rubi um pouco esmaecido, mas bastante límpida. Aromas frutados bem presentes, mas não identificamos outras nuances.
Na boca, seu paladar se mostrou agradável, leve, embora com uma certa adstringência, que não chega a prejudicar o resultado.
Em resumo, um vinho que se mostrou bom acompanhante para um prato de carnes vermelhas e que pode ser degustado razoavelmente bem, guardadas as suas características. Seguramente, melhor que muitos nacionais da mesma categoria.