É DO ALENTEJO, ORA POIS...
Situado ao sul de Portugal, o Alentejo é uma das principais regiões viníferas do país. Compõe-se de oito sub-regiões: Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Moura, Évora (a capital) e Granja/Amareja; cada uma delas possui características proprias na produção de vinhos.
Pois foi da sub-região de Borba que vimos de degustar um tinto seco, que leva o mesmo nome do local, produzido e engarrafado pela Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. Da safra de 1999, graduação alcoólica de 12,5, um blend de uvas das castas Periquita, Trincadeira e Aragonez.
Na observação visual, apresentava uma coloração rubi não muito intensa. O bouquet tem uma predominância por aromas frutados, mas não o senti muito suave. O corpo é leve, o vinho é agradável, mas precisaria de voltar a bebê-lo, junto com outros de composição semelhante, para uma melhor avaliação.