setembro 24, 2011

DECANTAR VINHOS: O QUE É, QUANDO E POR QUE FAZÊ-LO


Nem sempre o óbvio é tão óbvio assim, nem todos os amigos leitores têm o mesmo nível de conhecimento e sempre podem pairar duvidas sobre o porquê da decantação e quais os seus efeitos. Esta matéria, elaborada em cima de experiências próprias, contatos com especialisata e sommeliers e muita leitura, é uma tentativa de eliminar duvidas quanto à decantação de vinhos que tem seus seguidores e outros nem tanto. Antes que me perguntem já vou informando que ...

Leia o texto completo

FONTE: Blog Turma do Vinho

Nenhum comentário: