O VINHO E OS MÉDICOS
A Associação Médica de Minas Gerais e a Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho - regional Minas Gerais promovem, nos meses de agosto e setembro, o XI Curso de Iniciação ao Vinho e o X Curso Avançado de Vinhos. O primeiro é indicado aos interessados em adquirir conhecimentos básicos sobre a bebida. O outro é para aqueles que já fizeram a iniciação e querem aprender ainda mais sobre os prazeres e mistérios do vinho.
Iniciativas como essas são altamente elogiáveis, uma vez que a participação de uma entidade da área médica significará, com certeza, a garantia da transmissão de aconselhamentos úteis sobre as qualidades dos vinhos, os benefícios que podem trazer à saúde e como proceder para degustá-los com moderação e segurança.
agosto 04, 2003
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