fevereiro 06, 2004

MOINHO DA ASSEICEIRA - TINTO 2001
Acabei de ler um artigo do José Quitério no Expresso de 10 de Janeiro.
Como me revi na sua avaliação, resolvi colocar aqui a sua nota, com a devida vénia.
O vinho é produzido por dois irmãos, Ana Isabel Ferreira Bicó e Miguel Silvestre Ferreira, na Herdade do Pinheiro em Ferreira do Alentejo.
Têm a apoiá-los o enólogo José Fonseca e o técnico vitivinícola Luis Leão.
Lançaram duas marcas, a Herdade do Pinheiro como topo de gama e o Moinho da Asseiceira, este último elaborado com as castas Castelão (ou periquita), Aragonêz (ou tinta roriz ou tempranillo ou...) e Cabernet Sauvignon.
A nota de prova foi então a seguinte:
"Com 12,5º de álcool, de bonita cor rubi pronunciado, mostrou aroma franco a fruta madura levemente especiado, sabor macio, de taninos almofadados, de strutura madiana e muito bem apaladado até ao fim. Bebe-se com gosto, redobrado pela sensatez do preço".
O preço situa-se na casa dos 4€.

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